Finals de setembre, principis d'octubre és època de la sega de l'arròs en la Marjal de Catarroja. L'Arròs és segat amb les màquines que al mateix temps el trillen i després es transportat en remolques a les Instal·lacions de la SAT "El Port" o a altres magatzems arrossers de la comarca. Ja al llarg de l'any serà molgut en els molins com els de la Campana o Santo Tomás i envasat amb la denominació d'origen Valencia.
No hay comentarios:
Publicar un comentario